Pomazánka z ČERVENÉ ČOČKY



Po kratší pauzičce - stěhovačce do Německa :-), hlásím nový recept! :-) Je z červené čočky, kterou bych mohla jíst pořád a na všechny možné způsoby :-))

  • 150 g červené čočky
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžička rostlinného oleje
  • 1 lžička lahůdkové droždí
  • 1/2 lžičky kari koření
  • chilli - dle chuti
  • sůl, pepř - dle chuti 

Červenou čočku si uvaříme podle návodu. Necháme odkapat a vychladnout :-)

Cibulku si nakrájíme na jemno a osmahneme na lžičce oleje do zlatova. Přidáme k ní prolisovaný česnek a ještě krátce společně osmahneme.

Orestovanou cibulku s česnekem přidáme do misky k čočce, přidáme lahůdkové droždí, kari koření, chilli a dopepříme, dosolíme podle chuti :-) 
Celou směs promixujeme tyčovým mixérem dohladka a je hotovo!!! :-))

Vychutnáme na opečeném toastu, nebo jen tak se zeleninou :-)





4 komentáře

  1. huráá, už jsem se nemohla dočkat

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :-)) jéé, ted už snad pojedu ve svižnějším tempu!! :-))

      Vymazat
  2. Červenou čočku úplně zbožňuju, takže pomazánku určitě vyzkouším, vypadá hrozně dobře :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Určitě! dá se ochutit na různé způsoby :-)

      Vymazat