Ano, i vegani mají občas chuť na nějakou tu prasárničku :-)) Já dostala po dlouhé době chuť na něco sladkého :-) Vzpomněla jsem si na chorvatské minikoblížky.... :-D
Použila jsem google a jako první mi bohužel vyskočily jogurtové koblížky známého pseudokuchaře Hrušky :-)) Vzhledem k tomu, že lákal na to, že budou za 3 minuty hotové, jsem se ze zvědavosti podívala :-))) No a tak tady jsou :-D Veganské jogurtové minikoblížky, inrpirované Hruškou... :-))))
Budeme potřebovat:
- 200g bílého sojového jogurtu
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 pytlíčku prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 banánu
- špetka soli
Nejdříve jsem si tyčovým mixérem rozmixovala v míse banán - má v tomto receptu nahradit vejce.
Poté k banánu přidáte jogurt a přisypete všechny ostatní suroviny. Pořádně promícháme až nám vznikne pěkné těstíčko.
V hrnci si rozpálíme větší vrstu oleje. Když je pořádně rozpálený, lžičkou nabíráme těsto a smažíme na oleji dozlatova :-)
Žádné komentáře