BANÁNOVO - JAHODOVÁ ZMRZLINA




Výborná, zdravá a hlavně hodně "easy" na přípravu zmrzlina, kterou si určitě zamilujete :-)
Lze jí dělat v různých kombinacích, moje dvě nejoblíbenější varianty jsou banán-mango (určitě si udělejte) a banán-jahoda ! 

Budete potřebovat:

  • zralé banány - nejlépe takové, na kterých už jsou hnědé flíčky
  • mražené jahody

Množství záměrně nepíši, protože je jen na Vás v jakém množství a poměru si zmrzku uděláte :-)

Vemte zralé banány, oloupejte je, nakrájejte (nebo nalámejte) na menší kousky a dejte nejlépe přes noc zamrazit ve vzduchotěsné krabičce, nebo sáčku. Já mám pár takhle připravených krabiček stabilně v mrazáku :-))

Zmrzlé kousky banánu vyndejte z mrazáku a nechte před mixováním chvíli povolit. Pak je dejte do mixéru (já dělám v robotu s "S" nožem), přihoďte pár mražených jahod a rozmixujte. 
Vznikne krásně hladká, "smetanová" zmrzlina.

Takže teď, když Vám doma přezrají banány a nestíháte je jíst, stačí je oloupat, nakrájet, dát do mrazáku a máte na zmrzku připraveno :-))







4 komentáře